Il tempo di tempo gli italiani trascorrono a ordinaredistributori automaticiinfluenza il loro effettivo desiderio di pagare
Uno studio sul comportamento di acquisto nei distributori automatici mostra che il tempo è strategico: il 32% delle spese viene deciso in 5 secondi. L'Internet of Things si è applicata ai distributori per studiare come i consumatori lo affrontano
Il confronto è con incursioni a tarda notte al frigorifero in una calda notte estiva. Lo apri e scruti attraverso gli scaffali per trovare qualcosa di veloce e gustoso che calmi il languido ingiustificato. Se non c'è nulla che soddisfi, o peggio se i compartimenti sono mezzo vuoti, il senso di frustrazione è forte e porta a chiudere la porta insoddisfatta. Questo è ciò che fanno gli italiani anche di fronte allo spuntino ecaffèmacchine.
Ci vogliono in media 14 secondi per acquistare un prodotto alautomatizzare i distributori automatici
. Prendere più tempo è una scommessa per coloro che vendono bevande e snack. Se induciamo oltre il minuto, il desiderio passa: abbandoniamo la macchina e torniamo a lavorare a mani vuote. E quelli che vendono non raccolgono. Ciò è spiegato dalla ricerca dalla Polytechnic University of Marche insieme a Confida (Italian Automatic Distribution Association).
Ai fini dello studio, sono state utilizzate quattro telecamere RGB, mirate a 12 settimane allo stesso numero di distributori automatici situati in spazi diversi. Cioè, in un'università, in un ospedale, in un'area self-service e in un'azienda. Gli esperti di big data hanno quindi elaborato le informazioni raccolte.
I risultati descrivono alcune delle tendenze dei consumi in uno dei momenti sacri della vita quotidiana dei lavoratori. Spiegano che più tempo trascorri davanti ai distributori automatici, meno acquisti. Il 32% degli acquisti si verifica nei primi 5 secondi. Solo il 2% dopo 60 secondi. Gli italiani vanno al distributore automatico senza fallo, sono appassionati di routine. E tendono a non esagerare: solo il 9,9% dei clienti acquista più di un prodotto. Che nella maggior parte dei casi è il caffè. Oltre 2,7 miliardi di caffè sono stati consumati nei distributori automatici dell'anno scorso, per un aumento dello 0,59%. L'11% del caffè prodotto a livello globale viene consumato presso il distributore automatico. Tradotto: 150 miliardi consumati.
Il settore dei distributori automatici si sta anche muovendo verso l'Internet of Things con oggetti sempre più connessi che i manager monitorano per perfezionare il servizio. E i numeri pagano. I distributori automatici di nuova generazione, in particolare quelli dotati di sistemi di pagamento senza contanti, attirano il 23% in più di utenti.
I vantaggi sono anche dalla parte del direttore. “I sistemi di telemetria consentono di controllare la macchina in remoto tramite la rete. In questo modo possiamo notare in tempo reale se mancano prodotti o se esiste un difetto ", spiega il presidente di Confida, Massimo Trapletti. Inoltre," il pagamento mobile, tramite app, ci consente di comunicare con il consumatore, analizzando le loro preferenze ".
Il mercato per la distribuzione automatica di cibi e bevande e caffè porzionato (capsule e baccelli) hanno avuto un fatturato di 3,5 miliardi di euro l'anno scorso. Per 11,1 miliardi di consumi totali. Numeri che hanno chiuso il 2017 con una crescita del +3,5%.
Confida, con Accenture, ha condotto uno studio che analizza i settori alimentari automatici e porzionati nel 2017. Il cibo automatico è cresciuto dell'1,87% per un valore di 1,8 miliardi e un totale di 5 miliardi consumato. Gli italiani sono particolarmente interessati alle bevande fredde (+5,01%), pari al 19,7% delle consegne.
Tempo post: aprile-20-2024
